The Forssén family

Idag tog Sten och jag en tur upp i skogen med hundarna. Vi tog med ett par plastpåsar mest på skoj för att se om det möjligen fanns nån svamp kvar, och tänk, det gjorde det. Nere i kärret fanns stora fina, men blöta och frusna svampar. Det låg faktiskt lite snö mellan tuvorna så det var rätt kallt i natt. Det fanns faktiskt en hel del ( så mycket var det inte men mer än vi trott) så nu har jag rensat upp och stekt och det räcker till 5 rejäla krustader. Till dem ska vi äta till en kotlettrad som står i ugnen och snart är klar + en broccolligratäng och hasselbackspotatis. Sen blir det efterätt också som Annika har vispat ihop. Chokladpudding med fruktcoctail. Snart ska jag duka så det är klart när Annika och Adam kommer runt sexsnåret, men först ska jag njuta av min margeritha som Sten just blandat till.

Jaha, då får vi en matgäst till. Annika ringde just att vi måste göra en efterätt till. Andrea är på ingång också. Det blir som en vanlig familjemiddag då, trots att Hanna o Erika inte är här.